Eine Geschichte von Familie, Tradition und Gastfreundschaft
Bestellen Sie Ihre Lieblingsgerichte und holen Sie sie direkt im Restaurant ab.
UNSERE GESCHICHTE
Alles begann um 1878, als der aus Ungarn stammende Ettore Ongaro aus dem heutigen Obervenetien auf der Suche nach Arbeit nach Cresciano kam. Er stammte ursprünglich aus Venedig und liess sich 1875 in dem Dorf nieder. Hier lernte er Rosalia Genini kennen, die wegen ihres Aufenthalts in der französischen Hauptstadt als „la Parigina“ bekannt war. Die beiden verliebten sich ineinander, heirateten und begannen gemeinsam einen Weg, der zu einer langen Familientradition in der Gastronomie und Gastfreundschaft führen sollte.
Die ersten Hinweise auf ein einfaches Bargeschäft im eigenen Haus stammen aus den frühen Jahren des 20. Jahrhunderts, etwa um 1910, kurz vor dem Ausbruch des Ersten Weltkriegs. In den darauffolgenden Jahren führten Rina und Guido Ongaro die Tätigkeit weiter, ab 1958 übernahm dann ihr Neffe Severino Ongaro gemeinsam mit seiner Frau Enrica. Ihre Verbundenheit mit der Region und ihr grosser Einsatz führten dazu, dass sie das Wohnhaus der Familie über dem Restaurant planten und erbauten.
Das Ristorante degli Amici entstand so: als natürliche Weiterentwicklung des häuslichen Bargeschäfts, aber vor allem als authentischer Ausdruck des familiären Geistes. Im Laufe der Jahre blieb die Führung in Familienhand: zuerst Guido mit Vittorina, dann Severino mit Enrica, bis hin zu deren Tochter Paola Ongaro.
Seit 1991 haben verschiedene Pächter die Tätigkeit weitergeführt und dabei stets die Seele des Ortes lebendig gehalten.
Ab Mai 2025 übernimmt eine neue Familie das Zepter: Shobiga und Reji setzen die Tätigkeit mit Begeisterung fort und sind entschlossen, neue Kapitel dieser lokalen Tradition aus Gastfreundschaft, Geschmack und Freundschaft zu schreiben.
TYPISCHE TESSINER KÜCHE UND MEHR
Von den Vorspeisen bis zu den Hauptgerichten, inklusive der schmackhaften Rösti der regionalen Kochtradition, ehren wir die Güte und Echtheit der Zutaten der typischen Tessiner Küche mit Gerichten voller unverwechselbarer Aromen und Düfte.
Beginnen Sie Ihr Essen mit einer guten einheimischen Salametti oder einem gemischten Tessiner Teller, setzen Sie fort mit einem ersten Gang, zubereitet aus erstklassigen Zutaten, und verpassen Sie nicht unsere Hauptgerichte mit regionalem Fleisch oder Fisch, auch aus Italien, frisch und von bester Qualität.
Möchten Sie etwas anderes probieren? Ihre Reise nach Sri Lanka startet mit unserem Spezialmenü, bestehend aus Kotturotti, Fried Rice und Mixed Noodles. Und wenn Sie unsere Gerichte lieber zuhause oder anderswo geniessen möchten, können Sie diese einfach vorbestellen und abholen, sobald sie fertig sind: Wir bieten auch Take-away an.
GASTFREUNDSCHAFT UND GENUSS
Das Ristorante degli Amici bietet weit mehr als nur eine einfache kulinarische Pause. Im Herzen von Cresciano gelegen, verbindet es Herzlichkeit, authentische Aromen und die Natur.
Aktivitäten in der Natur
Nur wenige Schritte von Cresciano entfernt können Sie Erlebnisse wie Canyoning geniessen, perfekt für alle, die das Abenteuer lieben.
Vielfältige und authentische Küche
Die Speisekarte reicht von lokalen Tessiner Gerichten über deutsche Rösti bis hin zu Spezialitäten aus Sri Lanka. Im Sommer kommen zudem Grillgerichte im Freien dazu.
Bequeme und gut erreichbare Location
Das Restaurant ist mit dem Auto oder den öffentlichen Verkehrsmitteln leicht zu erreichen. Es ist ein idealer und einladender Treffpunkt für alle, die das Tessin besuchen.
BESUCHEN SIE UNS UND PROBIEREN SIE UNSERE LOKALEN TESSINER GERICHTE
ADRESSE
Al Boschétt 1
6705 Cresciano
RESERVIERUNGEN
ÖFFNUNGSZEITEN
- Mo - Sa
- - -
- Sonntag
- Geschlossen
